Este denominado a un grupo de peces de origen africano habita mayormente en las zonas
tropicales las cuales sean fáciles para su reproducción sin inconvenientes, es una carne blanca de
calidad.
Son peces de aguas cálidas viven en aguas dulces como saladas, se acostumbran a alas a aguas
pocos oxigenadas. Se encuentra distribuidas como una especie exótica por américa, y sur del
caribe. Tiene un alto nivel de proteínas, bajo nivel de mercurio que este es un metal toxico para la
salud, rico en DHA que es una ácido necesario en la etapa del embarazo.
