Filetes de Merluza de Alaska con Piel

Perteneciente a la familia de los merlucito, la europea es la que posee la carne más exquisita, es un pescado de carne blanca con un contenido graso y calórico bajo, es ideal para aquellas personas con obesidad y sobrepeso, esta es rica en proteínas completas contiene diferentes tipos de vitaminas y minerales estos ayudan en la formación de glóbulos rojos, además son ricos en potasio, fosforo y magnesio.